Hellooo les Cuistots végés,
J’espère que vous allez biennnn !! ☀️
Aujourd’hui, Soy revient en force avec deux superbes desserts à faire avec vos proches pour Noël ! ☺️
Au menu : Des biscuits de Noël ainsi qu’un Gingerbread cake, vous allez adorer ! 😋
Si le cœur vous en dit, je vous laisse attraper vos tabliers et filer en cuisiiiine pour préparer tout çaaa !
🍽️ Le menu végé de la semaine
Les produits Soy de la semaine 🤩
2 desserts végés de Noël by Soy 🌱 : Biscuits de Noël ainsi qu’un Gingerbread cake.
Voici la liste des courses de la semaine pour te simplifier la vie 😁 👇🏻
👉🏻 TA LISTE DE COURSE 👈🏻
🤩 Les produits Soy de la semaine
Cette semaine et pour cuisiner comme il se doit les desserts végés de Noël que Soy vous propose, j’aimerais vous parler de :
Le soya cuisine : Une aide culinaire 100% végétale à base de soja bio du Sud-Ouest. Onctueuse, légère et deux fois moins grasse qu’une crème cuisine classique, c’est l’alliée parfaite des préparations salées et sucrées. 😋
La boisson soja nature : Une délicieuse boisson veggie à base de soja bio du Sud-Ouest, riche en protéines ! 💪🌱
Comme pour les dernières éditions, si tu veux cuisiner les recettes, je te conseille vivement de te procurer les produits dans ton magasin bio à côté de chez toi ! 😋
👩🍳 Les 2 desserts végés de Noël by Soy 🌱
🌱🍲 Au programme : Biscuits de Noël et Gingerbread cake.
🥣 Ingrédients pour les biscuits de Noël :
📝 Voici la liste des ingrédients pour 6 personnes :
Fourchette de prix moyenne. Les prix peuvent varier selon les enseignes pour les produits SOY.
5 cl de Soya cuisine allégé SOY (0,30 €)
150 g de farine (0,10 €)
100 g de poudre d’amande (1,50 €)
60 g de sucre de canne (0,10 €)
30 g de margarine végétale (0,10 €)
1 c.à.s d’huile végétale neutre (0,05 €)
1 sachet de sucre vanillé (0,15 €)
0,5 c.à.c de vanille liquide (0,05 €)
🥣 Ingrédients pour le gingerbread cake :
📝 Voici la liste des ingrédients pour 6 personnes :
Fourchette de prix moyenne. Les prix peuvent varier selon les enseignes pour les produits SOY.
220 g de farine (0,15 €)
120 g de sucre muscovado (0,30 €)
1 c.à.s de cannelle (0,10 €)
1/2 c.à.s de 4 épices (0,10 €)
1/2 c.à.c de gingembre (0,05 €)
1/2 c.à.c de noix de muscade (0,05 €)
1,5 c.à.c de levure chimique (0,05 €)
1/3 c.à.c de bicarbonate (0,05 €)
1 pincée de sel (0,01 €)
187,5 g de boisson soja nature SOY (0,40 €)
82,5 g d'huile neutre (0,20 €)
1/2 c.à.s de vinaigre blanc (0,02 €)
1/2 c.à.s d'extrait de vanille (0,05 €)
40 g de mélasse (0,15 €)
Glaçage
200 g de sucre glace (0,30 €)
1/2 c.à.s d'extrait de vanille (0,05 €)
Décoration
Groseilles (0,80 €)
⏲️ Les recettes en détail - 1 heure top chrono
Biscuits de Noël :
Dans un saladier, mélange les sucres, la poudre d’amande, la farine et la vanille. Ajoute l’huile puis la margarine coupée en dés. Sable la pâte.
Incorpore le Soya cuisine allégé SOY et forme une boule de pâte. Filme la pâte et la place 15 min au réfrigérateur.
Préchauffe le four à 160°C (Th.5).
Étale la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur 0,5 cm d’épaisseur. Découpe des formes à l’aide d’emporte-pièces.
Place les biscuits sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson et enfourne 15-20 min, jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
Laisse courir ton imagination pour décorer les biscuits !
Gingerbread cake :
Sors le beurre végétal et le laisse à température ambiante.
Préchauffe ton four à 160°C et tapisse un moule de papier sulfurisé.
Ajoute tous les ingrédients secs dans un bol et fouette.
Ajoute tous les ingrédients liquides dont la boisson soja nature SOY et mélange bien.
Verse la pâte dans le moule et enfourne pour 55 minutes environ.
Prépare le glaçage en fouettant le beurre mou, le sucre glace et l’extrait de vanille pendant 5 minutes.
Attends que le pain d’épices refroidisse avant de répartir le glaçage uniformément à l’aide d’une spatule.
Décore avec des biscuits, des groseilles ou autre décoration de Noël.
ET BON APPÉTIT !!!!!
N’oublie pas de shopper ton Soya cuisine allégé SOY ainsi que la boisson soja nature SOY pour reproduire les recettes de desserts végés de cette semaine ! ☺️
Et voilà, les cuistots, j’espère que cette édition vous a plu et que vous êtes prêts à cuisiner avec vos proches ! ☺️
On se retrouve très vite pour de nouvelles gourmandises végés ! 🤩
Et surtout…