#113 🍝🥧 Feta gnocchis & tarte saumon

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→ Pour les plus pressés, rendez-vous directement à la rubrique “🍽️ Le menu de la semaine” pour découvrir les recettes de la semaine. 😋

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Hellooo les Cuistots,

J’espère que vous allez biennnn !! ☀️

Les gars, ça y essssst ! Votre Roro nationale est à New York !! 🤩🥰

Pour ceux qui ne le savent pas, c’était vraiment un rêve depuis que j’étais toute petite, j’ai des étoiles plein les yeux. ☺️

Pour ne pas louper mes aventures sur ces 10 prochains jours, suivez-moi sur snap ! :)

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🍽️ Le menu de la semaine

• Les astuces de Roro 🧠 : Évitons le gaspillage des légumes ! ❌

• Les Meals Prep de Roro 👩‍🍳 : Feta gnocchis & tarte saumon.

• La variante de Roro 💁‍♀️ : Découvre mes variantes de la semaine !

• Conservation des plats ❄️ : Mes meilleures astuces de conservation pour tes plats.

• Le petit plus de l’automne 🤫 : Soupe de pois cassés.

Et voici la liste des courses pour te simplifier la vie 😁 👇🏻

👉🏻 TA LISTE DE COURSE 👈🏻

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🧠 Les astuces de Roro

Aujourd’hui, je te fais part de nouvelles petites astuces pour éviter de gaspiller les fruits et légumes 🤪

Première astuce :

Tes pommes, bananes ou grappes de raisin ont tendance à ramollir et à noircir sans que tu aies eu le temps d’y goûter ? Coupe un bouchon de liège en deux et glisse-le dans ta corbeille à fruits. L’excès d’humidité sera absorbé et empêchera tes fruits de pourrir vite. Tu vas voir ça va te changer la vie 🍇🍾

Deuxième astuce :

J’ai une astuce de ouf pour récupérer ta salade verte flétrie, tu la trempes dans de l’eau un peu sucrée pendant une petite heure. Tu verras, elle va récupérer tout son croquant ! Les crudités comme les carottes, concombres et radis retrouvent quant à elles ont une seconde vie en étant immergées quelques heures dans de l’eau froide vinaigrée. 🥕🫗

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👩‍🍳 Les Meals Prep de Roro

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Si jamais tu veux varier ta source de lipides d’une semaine à l’autre, je t’ai listé 👉🏻 +15 variantes pour changer du riz et des pâtes ici 👈🏻

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🍝🥧 Au programme cette semaine : Feta gnocchis & tarte saumon.

🥗 C’est l’heure de préparer à manger pour la semaine qui arrive ⌚️

🥣 Ingrédients pour la feta gnocchis :

📝 Voici la liste des ingrédients pour 3 repas, 586 calories et 22g de protéines/repas - 4,2 €/repas (Les valeurs caloriques ainsi que le prix peuvent bien sûr varier en fonction des marques choisies)👇 :

• 300 g de gnocchis frais (0,80 €)

• 200 g de boursin (2,10 €)

• 400 g de tomates cerise (2,50 €)

• 2 filets de saumon (7,00 €)

• 5à0 g d’épinards (0,10 €)

• 1 c.à.s. de crème (0,15 €)

• Sel (0,01 €)

• Poivre (0,01 €)

🍡 Ingrédients pour la tarte au saumon :

📝 Voici la liste des ingrédients pour 2 repas, 534 calories et 32 g de protéines/repas - 4,5€/repas 👇 :

• 100 g de farine (1,00 €)

• 50 g de beurre (1,00 €)

• 4 cl d’eau (0,00 €)

• 1 courgette (0,30 €)

• 2 tranches de saumon fumé (4,00 €)

• 1 boule de mozzarella (2,00 €)

• 2 c.à.s. de fromage ail et fines herbes (0,60 €)

• Poivre (0,01 €)

⏲️ La recette en détail - 1 heure top chrono