#114 🫕🥧 Pâtes poulet champignon & Gnocchis au pesto maison

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→ Pour les plus pressés, rendez-vous directement à la rubrique “🍽️ Le menu de la semaine” pour découvrir les recettes de la semaine. 😋

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Hellooo les Cuistots,

J’espère que vous allez biennnn !! ☀️

La semaine dernière j’ai posté plusieurs storys sur Instagram, pour connaître vos habitudes en matière de meals prep. Plus de 2000 personnes ont répondu présentes, alors si vous en faites partie, merci beaucoup pour votre aide ! 🥰 

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🍽️ Le menu de la semaine

• Les astuces de Roro 🧠 : Astuces de nettoyage ! 🧹

• Les Meals Prep de Roro 👩‍🍳 : Gratin d’asperges & Gnocchis au pesto maison.

• La variante de Roro 💁‍♀️ : Découvre mes variantes de la semaine !

• Conservation des plats ❄️ : Mes meilleures astuces de conservation pour tes plats.

• Le petit plus de l’automne 🤫 : Fondant chocolat noisettes.

Et voici la liste des courses pour te simplifier la vie 😁 👇🏻

👉🏻 TA LISTE DE COURSE 👈🏻

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🧠 Les astuces de Roro

Comme cela vous a plus la semaine dernière, Roro te présente une nouvelle astuce nettoyage cette semaine, et une astuce plus classique, sur la cuisine !

🧽 Première astuce :

Pour nettoyer les grilles de ton four, c’est super simple ! Dépose-les dans l’évier, ajoute de l’acide citrique ainsi que du liquide vaisselle, remplis ton évier d’eau et laisse comme ça pendant 3h. Ensuite, il ne te reste plus qu’à rincer et ta grille brillera ✨

🧀 Deuxième astuce :

Lorsque tu veux râper ta mozzarella fraiche c’est une vraie galère, mais j’ai une solution pour toi ! Tu vas retirer l’eau du sachet de la mozzarella, et dépose-la au congélateur, et une fois qu’elle a gelé, tu pourras la râper super simplement. Perso j’utilise de la mozzarella râpée pour gratiner mes pizzas et c’est un vrai délice 🤭

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👩‍🍳 Les Meals Prep de Roro

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Si jamais tu veux varier ta source de lipides d’une semaine à l’autre, je t’ai listé 👉🏻 +15 variantes pour changer du riz et des pâtes ici 👈🏻

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🫕🥧 Au programme cette semaine : Pâtes poulet champignon & Gnocchis au pesto maison.

🥗 C’est l’heure de préparer à manger pour la semaine qui arrive ⌚️

🥣 Ingrédients pour les pâtes poulet champignon :

📝 Voici la liste pour 2 repas, 300 calories et 15 g de protéines/repas - 4,7 €/repas 👇

• 2 filets de poulet (5,00 €)

• 20 g de beurre (0,20 €)

• 1 échalote (0,20 €)

• 200 g de champignons de Paris (1,20 €)

• 1 gousse d’ail (0,05 €)

• 150 ml de crème fraîche liquide (0,60 €)

• Poivre (0,01 €)

• Sel (0,01 €)

• 30 g de parmesan râpé (0,50 €)

• Quelques brins de persil frais (0,20 €)

• 250 g de tagliatelles fraîches (1,50 €)

🍡 Ingrédients pour les gnocchis au pesto :

📝 Voici la liste des ingrédients pour 3 repas, 340 calories et 13g de protéines/repas - 2,2 €/repas (Les valeurs caloriques ainsi que le prix peuvent bien sûr varier en fonction des marques choisies)👇 :

• 400 g de gnocchis (1,00 €)

• 40 g de feuilles de basilic (1,50 €)

• 30 g de pignons de pin (1,50 €)

• 40 g de parmesan râpé (2,50 €)

• 10 cl de crème - facultatif

• 1 gousse d'ail (0,10 €)

• 2 c.à.s d’huile d’olive (0,10 €)

• Sel (0,01 €)

• Poivre (0,01 €)

⏲️ La recette en détail - 1 heure top chrono