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#121 🍛🥔 Tarte à la tomate et au chèvre & Filet mignon à la moutarde et écrasé de pommes de terre

vous avez oublié ? 🙃

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→ Pour les plus pressés, rendez-vous directement à la rubrique “🍽️ Le menu de la semaine” pour découvrir les recettes de la semaine. 😋


Hellooo les Cuistots,

J’espère que vous allez biennnn !! ☀️

Les cuistots, pour le petit rappel, je poste une nouvelle vidéo YouTube tous les vendredis où je fais (très) souvent des dégustations. ☺️

Pour voir les dernières, c’est par iciiiii ! 😎


🍽️ Le menu de la semaine

  • Les astuces de Roro 🧠 : Pour un frigo qui sent (enfin) bon. 😌

  • Les Meals Prep de Roro 👩‍🍳 : Tarte à la tomate et au chèvre & Filet mignon à la moutarde et écrasé de pommes de terre.

  • La variante de Roro 💁‍♀️ : Découvre mes variantes de la semaine !

  • Conservation des plats ❄️ : Mes meilleures astuces de conservation pour tes plats.

  • Le petit plus de l’été 🤫 : Muffins brebis courgette tomates.

Et voici la liste des courses pour te simplifier la vie 😁 👇🏻

👉🏻 TA LISTE DE COURSE 👈🏻


🧠 Les astuces de Roro

Envie d’avoir un frigo qui sent bon ? Rendez-vous 👉🏻 ICI 👈🏻.


👩‍🍳 Les Meals Prep de Roro


Si jamais tu veux varier ta source de lipides d’une semaine à l’autre, je t’ai listé 👉🏻 +15 variantes pour changer du riz et des pâtes ici 👈🏻


🍛🥔 Au programme cette semaine : Tarte à la tomate et au chèvre & Filet mignon à la moutarde et écrasé de pommes de terre.

🥗 C’est l’heure de préparer à manger pour la semaine qui arrive ⌚️

🥣 Ingrédients pour la tarte à la tomate et au chèvre :

📝 Voici la liste des ingrédients pour 3 repas d’une personne, 450 calories et 12 g de protéines/repas – 1,5 €/repas 👇 :

  • 1 pâte brisée (1,00 €) ou si tu veux la faire toi-même :

    • 200 g de farine (0,20 €)

    • 100 g de beurre (0,90 €)

    • 6 cl d’eau (0,00 €)

    • Sel (0,01 €)

  • 100 g de bûche de chèvre (1,50 €)

  • 2 tomates (1,50 €)

  • 5 c.à.s d’huile d'olive (0,15 €)

  • 2 c.à.s de moutarde (0,20 €)

  • Sel (0,01 €)

  • Poivre (0,01 €)

🍡 Ingrédients pour le filet mignon à la moutarde et écrasé de pommes de terre :

📝 Voici la liste des ingrédients pour 2 repas d’une personne, 550 calories et 30 g de protéines/repas – 2,8 €/repas👇 :

  • 200 g de filet mignon de porc (3,30 €)

  • 200 g de pommes de terre (0,75 €)

  • 2 c.à.s de moutarde (0,30 €)

  • 1 c.à.s de crème fraîche (0,50 €)

  • 50g de beurre

  • 1 c.à.s d'huile d'olive (0,10 €)

  • Sel (0,01 €)

  • Poivre (0,01 €)

⏲️ La recette en détail - 1 heure top chrono

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