Hellooo les Cuistots,
Déjà la 15ème édition !!!! 🥵
Ça passe super vite ! Ça maintenant plus de 3 mois que vous avez pu lire la première version des Meals Prep de Roro. Trop contente de partager ça avec vous 🫶
L’été se rapproche et les vacances aussi haha !! D’ailleurs, c’était la fête de la musique cette semaine, j’espère que vous en avez profité pour ecouté vos meilleures musiques 🤭
Cette semaine on a une edition un peu différente avec un plat plus travaillé : le risotto. Les deux recettes sont très gourmandes et cette edition est exceptionnellement sans viande ! Si tu veux quand même compléter ces recettes avec un peu de protéine, je te propose toujours des alternatives dans la partie “La variante de Roro” ! 💪
🗣 Le mot de Roro
Cette semaine est passée suuuuper vite !!! Depuis que j’ai fini mes études, j’ai l’impression que le temps passe à 1000 à l’heure. Peut-être parce que je fais enfin quelque chose que j’aime 🥹
En plus avec le soleil et les jours qui s’allongent, j’ai vraiment l’impression qu’on a plus d’énergie et qu’on a le temps de faire beaucoup plus de choses en une journée ! Bref Roro est heureuse et kiffe sa vie, j’espère qu’il en est de même pour toi ☀️
🧠 Les astuces de Roro
Aujourd’hui, je te fais part de nouvelles petites astuces pour conserver le plus longtemps possible tes champignons et ta salade !
Première astuce :
Voici LA meilleure manière de garder une salade verte fraiche super longtemps ! Fais tremper une minute ta salade dans un grand saladier d'eau froide, tu ajoutes un demi-verre de vinaigre blanc. Mélange délicatement, puis essore ta salade sans la rincer, et mets-la au frigo, dans un contenant hermétique. 🥗
Deuxième astuce :
Les champignons ont tendance à devenir vite marrons quand ils sont à l'air libre. Pour éviter cela, ajoute un peu de jus de citron ou de vinaigre blanc aux champignons. Cela aidera à préserver leur couleur et leur fraicheur quelques jours en plus. 🍄
👩🍳 Les Meals Prep de Roro
🍚🌶️🥗 Au programme cette semaine : Risotto champignon et salade boulgour
🥗C’est l’heure de préparer à manger pour la semaine qui arrive ⌚️
📝 Ingrédients pour le risotto champignon 🍚 :
Voici la liste des ingrédients pour 3 repas, 377 calories et 10,9 g de protéines/repas - 2,70 €/repas (Les valeurs caloriques ainsi que le prix peuvent bien sûr varier en fonction des marques choisies)👇 :
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