Hellooo les Cuistots,
J’espère que vous allez bien et que votre réveillon s’est bien passé ! 🎉
D’ailleurs, j’en profite pour vous souhaiter à tous une excellente année !! Plein de bonnes choses et de bonheur ! 🤗
J’espère que vous avez pris de bonnes résolutions, mais surtout, que vous avez enfin décidé de préparer vos plats à l'avance et de vous mettre aux Meals Prep ! Vous allez voir, ça va vous changer la vie : chaque semaine, vous gagnerez un temps précieux et pourrez mieux profiter avec vos proches grâce aux économies réalisées ! 👨👩👧👦
Évidemment, un grand merci pour votre soutien ici depuis des mois, n’hésitez pas à vous abonner pour ne rien manquer de cette nouvelle année qui promet d’être magique ! ✨
🗣 Le mot de Roro
Je reviens tout juste d’une semaine de repos bien méritée avec les copains, j’ai même pu couper mon téléphone pendant 48 heures, ça m’a fait un bien fou !
Maintenant, de retour chez moi pour vous préparer mon meilleur contenu et démarrer cette nouvelle année comme il se doit ! 🔥
D’ailleurs, une personne vient de nous rejoindre dans l’équipe pour cette newsletter des Meals Prep de Roro ! Pas de spoil, mais il va y avoir pas mal de belles nouveautés dans les semaines qui viennent 🚀
Et vous, vous êtes toujours en vacances avec vos proches ou d’attaque pour cette rentrée ? N’hésitez pas à me dire ça en répondant à cette édition 🥰
🧠 Les astuces de Roro
Pour cette première édition de l’année, quoi de mieux que deux astuces pratiques pour cuisiner plus facilement ton riz ainsi que tes patates douces ? 🍚
Adieu le riz collant !
Quand tu prépares ton riz basmati, ajoute une petite cuillère d'huile végétale dans l'eau bouillante. C'est le truc infaillible pour éviter que les grains ne s'accrochent les uns aux autres et garantir une texture légère. N'oublie pas de passer ton riz sous l'eau froide après la cuisson, ça élimine l'amidon en trop et te donne des grains bien séparés.
Des patates douces ultra-savoureuses 😋
Quand tu épluches ou coupes tes patates douces, plonge-les directement dans un bol d'eau froide. C'est la tactique magique pour éviter qu'elles ne deviennent sèches. En les laissant dans l'eau, elles gardent leur humidité naturelle, préservant ainsi toute leur saveur et leur texture pendant la cuisson. Un petit truc simple qui fait toute la différence 🍠✨
👩🍳 Les Meals Prep de Roro
🍛🍗 Curry de poulet aux légumes, riz basmati. Saumon en papillote au citron et fines herbes, dés de patates douces et avocat
🥗 C’est l’heure de préparer à manger pour la semaine qui arrive ⌚️
📝 Ingrédients pour le curry de poulet aux légumes, riz basmati :
Voici la liste des ingrédients pour 3 portions, 500 calories et 25g de protéines/repas - 3,11€/repas (Les valeurs caloriques ainsi que le prix peuvent bien sûr varier en fonction des marques choisies)👇 :
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