💪🏻#éditiongratuite une pizza en 20min !
ON L'A FAIT !!!!
Hellooo les Cuistots,
J’espère que vous allez biennnn !! ☀️
ÇA Y ESTTTTT, Roro a relevé ce défi fou du marathon des JO Pour Tous ! 🤩
Je ne vais pas vous mentir, c’était une véritable PURGE ! Le parcours était très difficile et j’ai bien cru qu’on n’allait jamais obtenir cette médaille (finisher en 5h59 🥵).
Mais c’est fait, et avec les copains en plus qui m’ont soutenu du début à la fin ! J’ai aussi recroisé certains d’entre vous, comme pendant le marathon de Paris, ça m’a fait trop plaisir, merciiiii pour votre soutien ! 🥰
Maintenant, un peu de repos bien mérité s’impose, jusqu’au prochain défi encore plus fou ! Vous me donnez des idées de ce que je pourrais faire ? 😇
🍽️ Le menu healthy de la semaine
Le p’tit dej’ de Roro 🍳 : Toast saumon et œuf poché.
Les Meals Prep healthy de Roro 👩🍳 : Salade de spaghetti de courgettes, crevettes au citron et parmesan & Pizza avec pâte à la courgette.
La variante de Roro 💁♀️ : Pour adapter la recette à tes goûts !
La collation de Roro 🥞 : Muffins à la compote de poire.
Voici la liste des courses de la semaine pour te simplifier la vie 😁 👇🏻
👉🏻 TA LISTE DE COURSE 👈🏻
Information importante : Les plats peuvent contenir de la protéine en poudre. Tu n’es pas obligé d’en mettre, mais c’est un bon moyen d’augmenter ton total de protéines sur la journée et donc de faire plus de muscles ! 💪🏻
🥓 Le p’tit dej’ de Roro
Calories : Environ 350 calories pour 20 g de lipides, 30 g de glucides et 20 g de protéines.
Coût total : 4,72 €.
Ingrédients :
2 tranches de pain complet (0,50 €)
2 tranches de saumon fumé (3,00 €)
2 œufs (1,10 €)
1 c.à.s de vinaigre blanc (0,05 €)
5 feuilles de ciboulette (0,05 €)
Sel (0,01 €)
Poivre (0,01 €)
Préparation :
Toaste légèrement les tranches de pain complet.
Fais chauffer de l’eau dans une casserole avec une c.à.s de vinaigre blanc. Lorsque l’eau bout, prend ton œuf et plonge-le dans l’eau AVEC la coque 10 secondes. Une fois le temps écoulé, sors-le puis casse-le dans l’eau. Laisse cuire pendant 3 minutes, et sors délicatement ton œuf poché qui devrait être parfait. Fais de même pour le deuxième.
Dispose les tranches de saumon fumé sur les toasts de pain complet.
Dépose délicatement un œuf poché sur chaque tranche de pain.
Assaisonne avec du sel, du poivre et saupoudre de ciboulette ciselée.
Bon appétit ! 🤗
👩🍳 Les Meals Prep healthy de Roro
🍤🍕 Au programme pour cette semaine : Salade de spaghetti de courgettes, crevettes au citron et parmesan & Pizza avec pâte à la courgette.
🥣 Ingrédients pour la salade de spaghetti de courgettes, crevettes au citron et parmesan :
📝 Voici la liste des ingrédients pour 3 repas, 220 calories et 18 g de protéines/repas - 2,3 €/repas (Les valeurs caloriques ainsi que le prix peuvent bien sûr varier en fonction des marques choisies)👇 :
3 courgettes (1,20 €)
200 g de crevettes (2,50 €)
50 g de parmesan râpé (1,10 €)
2 citrons (1,00 €)
2 gousses d’ail (0,20 €)
50 g de cacahuètes (0,40 €)
3 c.à.s à soupe d’huile d’olive (0,50 €)
Quelques feuilles de basilic (0,20 €)
Sel (0,01 €)
Poivre (0,01 €)
🍡 Ingrédients pour la pizza avec pâte à la courgette :
📝 Voici la liste des ingrédients pour 2 repas, 450 calories et 15 g de protéines/repas - 3,4 €/repas 👇 :
2 courgettes (0,80 €)
1 œuf (0,55 €)
100 g de mozzarella (1,50 €)
50 g de parmesan râpé (2,00 €)
100 g de sauce tomate (0,50 €)
50 g de jambon (1,50 €)
Sel (0,01 €)
Poivre (0,01 €)
⏲️ La recette en détail - 1 heure top chrono
Préchauffe ton four à 180 degrés.
Pour la pâte à pizza à la courgette : râpe finement les courgettes, essore-les bien pour enlever l’excès d’eau.
Dans un bol, mélange les courgettes râpées avec l'œuf, la moitié de la mozzarella auparavant déchirée, le parmesan, le sel et le poivre.
Étale la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourne pendant 20 minutes.
Pour les spaghettis de courgettes : lave et épluche les courgettes, puis utilise un spiraliseur pour créer les spaghettis. Réserve.
Presse les citrons et mets de côté le jus. Profites-en pour décortiquer les crevettes.
Dans une poêle, chauffe 1 c.à.s d’huile d’olive à feu moyen et fais revenir les crevettes pendant 3 à 4 minutes. Ajoute l’ail haché, et fais cuire encore 1 minute. Ajoute le jus de citron. Réserve.
Ensuite, fais chauffer les spaghettis de courgettes dans la poêle utilisée pour les crevettes. Laisse cuire 2 à 3 minutes, juste pour les attendrir légèrement.
Sors la pâte de pizza du four, ajoute la sauce tomate, les tranches de jambon et le reste de mozzarella, puis remets-la au four pour 10 minutes supplémentaires.
Retire la pizza du four et laisse-la refroidir légèrement.
Dans un saladier, mélange les crevettes, les spaghettis de courgettes, les cacahuètes. Ajouter les feuilles de basilic par-dessus ainsi que le parmesan râpé. Mélange bien.
Dispose cette salade dans 3 tupps de manière équitable. Tu pourras l’assaisonner d’huile d’olive, de sel et de poivre au moment de la manger. Dans 2 autres tupps, répartis ta pizza coupée en parts égales.
ET BON APPÉTIT !!!!!
💁♀️ La variante de Roro
Comme d’habitude, tu peux personnaliser les recettes selon tes préférences. Voici mes propositions :
Pour la salade de spaghetti de courgettes :
Si tu n’aimes pas le parmesan, remplace-le par du pecorino. 🧀
Pour un goût plus doux, utilise du citron vert au lieu du citron jaune. 🍋
Remplace les crevettes par du tofu grillé pour une option végétarienne. 🌱
Pour la pizza avec pâte à la courgette :
Tu peux remplacer le jambon par des champignons ou des poivrons. 🫑
Remplace la mozzarella par du fromage de chèvre pour un goût plus prononcé. 🧀
Si tu veux une base plus croustillante, remplace la courgette par du chou-fleur râpé. 🥦
🥞 La collation de Roro
Calories : Environ 180 calories par muffin pour 6 g de lipides, 30 g de glucides et 4 g de protéines.
Coût total : 3,30 €.
Ingrédients :
250 g de farine (0,40 €)
50 g de sucre de coco (0,80 €)
1 sachet de levure (0,10 €)
40 g de compote de poire sans sucre ajouté (0,50 €)
2 œufs (0,60 €)
150 ml de lait (0,30 €)
150 g de raisins secs (0,60 €)
Préparation :
Préchauffe ton four à 180°C.
Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre de coco et la levure.
Ajoute la compote de poire, les œufs et le lait, puis mélange bien pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Incorpore les raisins secs dans la pâte, remue légèrement, puis verse le mélange dans des caissettes ou des moules à muffin.
Enfourne pendant environ 25 minutes, jusqu’à ce que les muffins soient bien dorés. Laisse refroidir avant de déguster.
Et bonne dégustation ! 😉
Et voilà les cuistots, mêle ces bons repas avec un entraînement régulier, et tu n’auras plus de soucis à te faire pour tes abdos cet été, sur la plage.
À demain pour les plus gourmands ! 😋
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