#63 🍗🥦 Sauté de poulet avec ses petites pommes de terre au four & Pâtes au brocoli et bacon fumé

Hellooo les Cuistots,

J’espère que vous allez biennnn !! ☀️

Dans les prochaines newsletters, j’aimerais vous partager les astuces que j’utilise pour préparer mes meals prep, depuis plus de 5 ans, chaque semaine, qu’elles soient chargées ou non ! 🫡

Du coup, dites-moi 👇🏻

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🗣 Le mot de Roro

Une semaine full tournage pour Roro, vous êtes pas prêts pour les prochains contenus…

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🍽️ Le menu de la semaine

• Les astuces de Roro 🧠 : Des pommes de terre fondantes + 2 astuces pour bien cuire ton brocoli 🤤

• Les Meals Prep de Roro 👩‍🍳 : Sauté de poulet avec ses petites pommes de terre au four & Pâtes au brocoli et bacon fumé.

• La variante de Roro 💁‍♀️ : Découvre mes variantes de la semaine !

• Conservation des plats ❄️ : Mes meilleures astuces de conservation pour tes plats.

• Le goûter de Roro 🥞 : Scones aux cranberries et orange.

• Le dessert de Roro 🍰 : Flan aux abricots.

Et voici la liste des courses pour te simplifier la vie 😁 👇🏻

👉🏻 TA LISTE DE COURSE ! 👈🏻

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🧠 Les astuces de Roro

1. Technique de cuisson parfaite pour les pommes de terre 🥔

Pour obtenir des pommes de terre croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, coupe-les en morceaux de taille uniforme, puis plonge-les dans de l'eau bouillante légèrement salée pendant quelques minutes avant de les mettre au four. Elles cuiront beaucoup mieux et auront une meilleure texture ! 😋

2. Deux astuces pour savoir si ton brocoli est cuit 🥦

• La couleur : les brocolis passent du vert vif à un vert plus foncé lorsqu'ils sont cuits.

• Aspect : les brocolis cuits deviennent tendres et perdent leur aspect rigide.

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👩‍🍳 Les Meals Prep de Roro

🍗🥦 Au programme cette semaine : Sauté de poulet avec ses petites pommes de terre au four & Pâtes au brocoli et bacon fumé.

🥗 C’est l’heure de préparer à manger pour la semaine qui arrive ⌚️

🥣 Ingrédients pour le sauté de poulet avec ses petites pommes de terre au four :

📝 Voici la liste des ingrédients pour 3 repas, 520 calories et 35 g de protéines/repas - 3,0 €/repas 👇 :

• 450 g de blancs de poulet (6,75 €)

• 500 g de pommes de terre (0,50 €)

• 1 oignon (0,30 €)

• 3 champignons de Paris (0,40 €)

• 1 c.à.s de concentré de tomates (0,10 €)

• 50 ml de crème fraîche (0,50 €)

• 2 c.à.s d’huile d'olive (0,15 €)

• 2 c.à.s de paprika (0,30 €)

• Sel (0,01 €)

• Poivre (0,01 €)

🍡 Ingrédients pour les pâtes sauce brocoli et bacon fumé :

📝 Voici la liste des ingrédients pour 2 repas, 430 calories et 18 g de protéines/repas - 2,2 €/repas 👇:

• 250 g de pâtes (0,50 €)

• 200 g de brocoli (0,80 €)

• 1 cube de bouillon de légumes (0,10 €)

• 100 g d’allumettes de bacon (1,25 €)

• 50 g de chèvre frais (0,50 €)

• 50 g de parmesan (1,10 €)

• 2 c.à.c de paprika (0,10 €)

• 2 c.à.c d’ail en poudre (0,10 €)

• Sel (0,01 €)

• Poivre (0,01 €)

⏲️ La recette en détail - 1 heure top chrono